Menu 70-80 zł/osoba

Zimne przekąski (wybór do 4 pozycji)

Tatar wołowy / tatar z łososia

Deska serów z winogronami i orzechami włoskimi.

Młody szpinak z boczkiem, słonecznikiem i parmezanem.

Roladki z łososia z ogórkiem i fetą

Pierś kaczki podana na sałatach z owocami granatu i grzankami.

Sałatka z krewetkami, ananasem i czerwona cebulą.

Sałatka z pieczonym schabem, grzybami marynowanymi i czerwoną cebulą.

 

Zupy: (wybór do 2 pozycji)

 

Zupa porowa z pulpecikami mięsnymi.

Krem szpinakowy z łososiem wędzonym i płatkami migdałów.

Zupa z kurczakiem z mleczkiem kokosowym i makaronem sojowym.

Flaki wołowe.

Zupa borowikowa z łazankami.

 

Dania główne: (wybór do 2 pozycji)

 

Dorsz smażony z sosem z białego wina, bukiet warzyw, ziemniaki.

Łosoś w sosie kaparowym, ziemniaki opiekane, mix sałat.

Polędwiczki wieprzowe, duszone z jabłkiem w calvadosie, kopytka, modra kapusta.

Polędwiczki w sosie borowikowym, kopytka, marchewka duszona z czosnkiem i koperkiem.

Udka Kacze po staropolsku z jabłkiem i bakaliami, ziemniaki opiekane..

Schab pieczony w sosie śliwkowym, buraczki ziemniaki opiekane.

  

Deser: tarta z owocami, panna cotta.

 

10% - 20% rabat na alkohole, możliwość opcji open bar od 60 zł/osoba

Opcja open bar standardowo obejmuje: wódka czysta ( do 0,5l/para), wino stołowe białe, czerwone, piwo beczkowe żywiec, napoje z rodziny coca cola, woda gazowana i niegazowana, soki owocowe, kawa, herbata. Inne do uzgodnienia.

Do wszystkich rezerwacji doliczamy 10% serwis dla obsługi.

We wszystkich wariantach, standardowo, zupy są podawane w wazach, dania główne podajemy na półmiskach. Porcje mięs są podzielone na mniejsze kawałki, żeby goście mogli dostosować menu do swoich preferencji i potrzeb. Warianty stanowią ofertę przykładową, którą chętnie dostosujemy do Państwa indywidualnych upodobań.