Witamy

Zapraszamy do „Fortu Szeląg”, niewielkiej, urokliwej restauracji, gdzie do Państwa dyspozycji pozostają dwie sale i obszerny, zadaszony ogródek pełen zieleni, dodatkowo ogrzewany w chłodniejsze wieczory.

Dzięki lokalizacji w zacisznym zakątku Górnego Mokotowa, znajdziecie tu spokój i kameralną atmosferę, idealne na rodzinny obiad, kolację z przyjaciółmi i służbowe spotkanie.

Polecamy pyszne dania kuchni polskiej, przygotowywane przez naszych kucharzy w tradycyjny sposób.

W lokalu znajduje się ogólnie dostępny bezprzewodowy internet.

Organizujemy imprezy i przyjęcia okolicznościowe na miejscu lub pod wskazanym przez Państwa adresem. Realizujemy również zamówienia specjalne, wykraczające poza stałe menu.

spis jadła

promocje

Poniedziałek
Grillowany filet z kurczaka 18 zł zamiast 26zł
Wtorek
Żeberka z cebulą 21 zł zamiast 27zł
Środa
Polędwiczki w calvadosie 24 zł zamiast 32 zł
Czwartek
Stek z rostbefu 28zł zamiast 39 zł
Piątek
Pierogi 14 zł zamiast 19 zł
Sobota
Druga porcja hulających krewetek gratis!!!
Niedziela
Confit z kaczki 29 zł zamiast 42 zł

Promocji nie łączymy i nieobowiązują w dni świąteczne

Dania wegetariańskie.

Makaron sojowy smażony z wędzonym łososiem i szpinakiem 21 zł.
Kasza gryczana z dynią i selerem naciowym 18 zł.

Przekąski zimne

• Tatar wołowy. 25,00 zł
• Tatar ze śledzia z musztardą francuską. 16,00 zł
• Krakersy z żurawiną i kozim serem 8,00 zł
• Tartinki 12,00 zł
• Deska serów, kabanosy. 35,00 zł

Przekąski ciepłe

• Hulające krewetki smażone w czosnku i chili, bagietka 39,00 zł
• Skrzydełka z kurczaka w sosie ostro kwaśnym.14,00zł
• Wątróbki drobiowe duszone w warzywach z sherry podane z prażonymi migdałami, bagietka. 18,00 zł
• Polędwiczki z kurczaka w sezamie z sosem orzechowym 15,00 zł
• Placki z kaszy jaglanej, liście szpinaku, sos jogurtowo-ogórkowy 18,00 zł
• Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną lub masełem czosnkowym 15,00 zł
• Wędzony łosoś na plackach ziemniaczanych z papryką i kwaśną śmietaną 26,00 zł

Sałatki

• Mix sałat, kurczak, chrupiące warzywa, chipsy z boczku, sos winegret. 23zł
• Liście rukoli, grillowany ser halaoumi, gruszka, orzechy włoskie, sos balsamiczny. 26,00 zł
• Szpinak baby, łosoś wędzony, płatki parmezanu, pomidory cherry. 26,00 zł
• Kasza jaglana, liście rukoli, pieczony marynowany burak, przepiórcze jajka z patelni, sos jogurtowo-wiśniowy. 22,00 zł

Zupy

• Zupa szczawiowa z jajkiem 10,00 zł
• Kołduny w rosole lub czerwonym barszczu 12,00 zł
• Chłodnik z jajem/Okroszka. 10,00 zł
• Zupa dnia 8 zł

Dania główne

• Stek z rostbefu, chrupiące puree ziemniaczane, karmelizowana szalotka, liście szpinaku. 39,00 zł
• Confit z kaczki, sos żurawinowy, frytki warzywne. 38,00 zł
• Łosoś w sezamie z duszoną cukinią i z ryżem 34,00 zł
• Żeberka duszone z cebulą, kasza gryczana, buraczki. 27,00 zł
• Polędwiczki wieprzowe duszone z jabłkami na calvadosie z warzywnym tagliatelle. 32,00 zł
• Kotlet schabowy z młodą kapustą i ziemniakami. 28,00 zł
• Łosoś w sezamie, duszona cukinia, ryż z warzywami. 35,00 zł
• Dorada z masłem ziołowym, smażona ciecierzyca z batatami. 29,00 zł
• Karkówka z grilla marynowana w rozmarynie, ananas, czerwona cebula, ziemniaki ziołowe z patelni. 28,00 zł
• Grillowany filet z kurczaka, salsa pomidorowa, puree chrzanowe. 26,00 zł
• Kurczak panierowany, warzywne ratatouille z ryżem. 26,00 zł
• Smażone pierogi (7 szt. mięso, soczewica, ruskie, szpinak). 19,00 zł

Desery

• Beza z owocami granatu i kwaśną śmietaną 14,00 zł
• Domowy sernik z konfiturą pomarańczową 14,00 zł
• Panna cotta z musem malinowym 14,00 zł

Menu lunchowe

• Menu lunchowe od 26 do 30 września.


• Zupa 8 zł, drugie danie 14 zł, zestaw 18 zł.
• Poniedziałek
• Krupnik, Pulpety w sosie dyniowym, ryż.


• Wtorek
• Grochówka, Chili con carne, bagietka.


• Środa
• Krem z kalafiora z tahini, Karkówka pieczona w sosie cebulowym, ziemniaki, ogórek kwaszony.


• Czwartek
• Zupa krewetkowa, Burgery z indyka i kaszy jaglanej, frytki z marchewki.


• Piątek
• Krem z buraków, Ryba po grecku, ziemniaki.

Menu Biesiadne

• Menu 50 zł/osoba wariant I


• Przekąski zimne (wybór do 4 pozycji)


• Tatar ze śledzia z papryczką chili.
• Koszyczki z tortilli z wędlinami.
• Sataye z polędwiczek drobiowych z sosem orzechowym.
• Koreczki z camemberta, winogron i orzechów włoskich.
• Mini wrapy z wędzonym łososiem.
• Roladki z bakłażana na ostro.
• Sałatka z tuńczykiem, fasolką szparagową i jajkami przepiórczymi.
• Carpaccio z buraka z kozim serem.


• Dania główne (wybór do 2 pozycji)


• Ryba w sosie tymiankowym na puree marchewkowym, mix sałat.
• Udziec z indyka duszony z warzywami w białym winie, kluski kładzione.
• Mięso na płocie, ziemniaki, buraki pieczone.


• Menu 50 zł/osoba wariant II


• Zupy: (wybór do 2 pozycji)


• Rosół z makaronem
• Chłodnik/ Okroszka (sezonowo).
• Zupa cebulowa z grzanką razową.
• Krem z buraków z chrzanem


• Danie główne: (wybór do 2 pozycji)


• Kurczak w miodowo-musztardowej glazurze, marchewka z sezamem, ziemniaki z ziołami.
• Karkówka pieczona w czerwonym winie, kluski kładzione, kapusta zasmażana.
• Filety rybne w sezamie, ziemniaki, kapusta kiszona.


• Deser


• Wybór ciast


• 10% rabat na alkohole, możliwość opcji open bar od 50 zł./ Osoba.


• Opcja open bar standardowo obejmuje: wódka czysta, wino stołowe białe, czerwone, piwo beczkowe żywiec, napoje z rodziny coca cola, woda gazowana i niegazowana, soki owocowe, kawa, herbata. Inne do uzgodnienia.


• Do rezerwacji doliczamy 10% serwis dla obsługi


• We wszystkich wariantach, standardowo, zupy są podawane w wazach, dania główne podajemy na półmiskach. Porcje mięs są podzielone na mniejsze kawałki, żeby goście mogli dostosować menu do swoich preferencji i potrzeb. Warianty stanowią ofertę przykładową, którą chętnie dostosujemy do Państwa indywidualnych upodobań.


• Menu Biesiadne 70- 80 zł


• Zimne przekąski (wybór do 4 pozycji)


• Tatar z łososia/tatar wołowy.
• Półmisek ryb wędzonych.
• Deska serów z winogronami i orzechami włoskimi.
• Krewetki w boczku podane z salsą pomidorową.
• Roladki z cukinii z kozim serem i suszonymi pomidorami.
• Jajka przepiórcze na rukoli z kawiorem.
• Pierś kaczki podana na sałatach z owocami granatu i grzankami.
• Sałatka z krewetkami, ananasem i czerwona cebulą.
• Sery podane na sałatach z winogronami i orzechami włoskimi.


• Zupy: (wybór do 2 pozycji)


• Zupa porowa z pulpecikami mięsnymi.
• Krem szpinakowy z łososiem wędzonym i płatkami migdałów.
• Zupa z kurczakiem z mleczkiem kokosowym i makaronem sojowym.
• Flaki wołowe.
• Pikantna zupa z cicerzycy z żółtym curry.


• Dania główne: (wybór do 2 pozycji)


• Dorsz smażony z sosem cytrynowym na puree z batatów, kapusta kiszona.
• Łosoś w sosie pomarańczowym, kluski kładzione, mix sałat.
• Roladki z polędwiczki nadziewane suszoną śliwką i camembertem w szynce szwarcwaldzkiej, ziemniaki pieczone, mix sałat.
• Warkocze z indyka w sosie żurawinowym, kluski kładzione, pieczarki z patelni.
• Polędwiczki w sosie borowikowym, kluski kładzione, marchewka duszona z kardamonem.
• Confit z kaczki w sosie żurawinowym, ziemniaki pieczone, buraki.


• Deser


• Deser: babeczki z owocami, panna cotta z musem malinowym.


• 20% rabat na alkohole, możliwość opcji open bar od 50 zł. osoba


• Opcja open bar standardowo obejmuje: wódka czysta, wino stołowe białe, czerwone, piwo beczkowe żywiec, napoje z rodziny coca cola, woda gazowana i niegazowana, soki owocowe, kawa, herbata. Inne do uzgodnienia.


• Do rezerwacji doliczamy 10% serwis dla obsługi


• We wszystkich wariantach, standardowo, zupy są podawane w wazach, dania główne podajemy na półmiskach. Porcje mięs są podzielone na mniejsze kawałki, żeby goście mogli dostosować menu do swoich preferencji i potrzeb. Warianty stanowią ofertę przykładową, którą chętnie dostosujemy do Państwa indywidualnych upodobań.

Napoje zimne i gorące

Piwa

Wódki, whisky i inne

Wina

Kontakt

Fort Szeląg s.c.
ul. Miączyńska 5
02-637 Warszawa
tel. 022 646 69 79
e-mail:
nip 521-30-12-998
nr.konta 62 1020 1055 0000 9102 0020 2598


akceptujemy karty płatnicze, bony sodexo, bonus system i cheque dejeuner
czynne od 12 do 24

zdjęcia

zdjęcia z zewnątrz

zdjęcia z imprez